Supernature kokossukker fremstilles av nektaren til blomstene som vokser på kokosnøttpalmen. Året rundt høstes denne næringsrike nektaren av lokale bønder som straks tilbereder den ved svak varme slik at det dannes sukkerkrystaller. Resultatet er et naturlig og uraffinert sukker med lav glykemisk indeks (GI). I tillegg til den velkjente søtsmaken vi kjenner fra hvitt sukker, har det en anelse karamell i smaken, og en litt mykere konsistens enn "harde" hvite sukkerkrystaller.
Økologisk brunt kokossukker
Sertifikater (klikk for mer info)
Næringsverdi pr 100 gram
| Energi (joule) |
1619 kJ |
| Energi (kalorier) |
387 kcal |
| Fett |
0,2 g |
| Herav mettet |
0,1 g |
| Karbohydrater |
96 g |
| Av hvilket sukker |
90 g |
| DietaryFibre |
1 g |
| Protein |
1,7 g |
| Salt |
0,27 g |
